鮮吃鐵皮石斛的新鮮好處:新鮮鐵皮石斛很大程度地保留了石斛的自然形態(tài),其枝條飽含汁液。鐵皮鐵皮石斛鮮條,石斛可以洗凈入口即食,功效有清香味,作用口感清涼,新鮮綿軟而有糯性;而干品通常會在加工過程損失很大部分的鐵皮水分,口感沒有鮮品那么爽滑;新鮮鐵皮石斛直接食用,石斛可更大限度地保持原本的功效有效成分;而干品則需要進(jìn)行一定的加工處理,加工方法、作用技術(shù)都會影響鐵皮石斛原有效成分保存的新鮮完整度。簡單說來就是鐵皮鐵皮石斛鮮吃,更貼近自然,石斛符合傳統(tǒng)道家養(yǎng)生理念。功效
鮮鐵皮石斛的作用食用方法
鮮鐵皮石斛泡水喝:將鮮石斛洗凈后切薄片,用開水沖泡后飲用,可重復(fù)沖泡,連渣食用。
鮮鐵皮石斛入膳:將鮮石斛洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用?;蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆?,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
鮮鐵皮石斛煎湯:洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。
鮮鐵皮石斛榨汁:鮮鐵皮石斛汁膠質(zhì)含有多種石斛多糖、氨基酸、、維生素等能促進(jìn)胃部蠕動,夏季用來解暑消渴很不錯。
鮮吃鐵皮石斛的注意事項(xiàng)
①鐵皮石斛性屬清潤,凡虛而無火或?qū)崯岚Y、舌苔厚膩、腹脹者均忌服;
②本品能斂邪氣,使邪不外達(dá),故溫?zé)岵〔灰嗽缬?如感冒初起;
③本品又能助濕邪,若濕溫尚未化燥者忌服。
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